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2017年4月12日 (水)

ごま豆腐~♪

今日のお昼に、要さんと一緒に ごま豆腐 をつくりました~♪

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自分で作ったごま豆腐はとっても美味しい!
簡単だしね。

○作り方○
(12個分くらい)
練りゴマ100gほど
牛乳(か豆乳)800ccほど
片栗粉40g
お砂糖 大さじ1
を、お鍋かフライパンに入れて混ぜながら加熱します。
しばらく練り練りしていると固まりになってくるので、
良い感じになったら、タッパに入れて、冷蔵庫で冷やして完成~!

ね、簡単でしょ。
わさびとだし醤油で食べたけど、超美味しかったよ!


この記事は、かなめみおのつやつやみおが書きました。
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